O que é o Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Estado de São Paulo – SISP?

O Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Estado de São Paulo – SISP – é um programa de inspeção e fiscalização sanitária e industrial dos produtos de origem animal do Estado de São Paulo.

Esse órgão determina que o governo de São Paulo pode fazer vistorias através do Serviço de Inspeção de São Paulo, que é vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento, além de credenciar os profissionais e as empresas privadas para a atividade de inspeção.

Continue a leitura deste artigo para entender mais sobre o que é e qual objetivo do Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal!

Qual a finalidade do SISP?

Todo estabelecimento de manipulação ou de industrialização de produtos de origem animal precisa de um registro em órgão oficial para o seu funcionamento. Este registro pode ser na esfera federal, estadual ou municipal, a depender da área de comercialização dos seus produtos.

No estado de São Paulo, os estabelecimentos que desejam comercializar os seus produtos dentro do próprio estado devem ser registrados no SISP, desde que sejam estabelecimentos industriais. Já os comércios varejistas e atacadistas devem ter registro na Vigilância Sanitária.

Dentre os estabelecimentos obrigados a ter o registro no Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal estão os apiários com os produtos das abelhas e seus derivados, que também devem respeitar os princípios da preservação do meio ambiente e o bem-estar animal.

Há penalidades para quem não tem o registro no SISP?

Sim, há penalidades quando forem constatadas condições inadequadas de higiene, descumprimento dos preceitos de bem estar animal, fraude de registros e outras diretrizes determinadas na lei.

As penalidades podem variar de medidas cautelares, sanções administrativas e multas altas e também a suspensão das atividades e a interdição do estabelecimento.

Venda de mel e produtos apícolas legalizada é no Apiário Santo Antônio!

O Apiário Santo Antônio possui o selo do Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal do estado de São Paulo. Isso quer dizer que recebemos a inspeção dos nossos produtos apícolas e estamos estabelecidos adequadamente dentro das normas exigidas pela legislação.

Os produtos do Apiário Santo Antônio são produzidos com os cuidados e higiene necessários e recebem o registro dos órgãos oficiais para não colocar a saúde de nossos clientes em risco. Dessa forma, somos uma empresa credenciada a produzir nossos próprios produtos e vendê-los.

São mais de 29 anos de trabalho, produzindo com muito carinho e qualidade e atendendo às especificações legais dos órgãos fiscais. O respeito à vida e à natureza evidencia nosso entendimento sobre a importância das abelhas na saúde humana e na biodiversidade.

Contamos com uma equipe treinada e capacitada e com uma estrutura com equipamentos modernos para produzir os melhores produtos para os nossos clientes.

Os níveis de padrão de qualidade, higiene e segurança obedecem às diretrizes do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – CIPOA – e também conta com a supervisão de um veterinário responsável. Visite a nossa loja virtual e conheça os nossos produtos!