A própolis é um produto apícola amplamente reconhecido por sua composição rica em flavonoides, ácidos fenólicos e compostos bioativos com ação antimicrobiana. Nos últimos anos, […]
O mel é um alimento natural de alta complexidade química e nutricional, composto por enzimas, antioxidantes, minerais e açúcares naturais. No entanto, a exposição a […]
A Geleia Real é um dos produtos apícolas mais estudados devido à sua alta concentração de nutrientes e compostos bioativos. Produzida pelas abelhas operárias e […]
Em 1839, o padre Antônio Carneiro trouxe de Portugal algumas abelhas da espécie Apis Mellifera, dando início à atividade apícola no Rio de Janeiro. Mais […]
As abelhas são insetos fundamentais para garantir a existência da humanidade, afinal elas são responsáveis pela polinização de boa parte dos alimentos que consumimos, além, […]
A geleia real é mais um dentre tantos outros produtos apícolas que são extremamente benéficos para a saúde humana. Considerada um superalimento, a geleia real […]